お肉の知識すき焼き用としゃぶしゃぶ用の違い 最適な肉の部位 スーパーやお肉屋さんで並ぶ、すき焼き用肉としゃぶしゃぶ用肉の違いを、お肉のプロが解説。 厚さも違えば、最適な部位も違うため、選び方の基準なども教えます。お肉の知識お肉を食べる人へ焼肉